Congés payés intégrés
Formation rémunérée selon l'age et l'ancienneté : 25 à 78 % du SMIC
Restauration libre-service (cafétéria, ...), restauration
rapide ( comptoir, sandwicherie, ...)
rapide ( comptoir, sandwicherie, ...)
Entreprise de fabrication de plats cuisinés
Préparation de plats froids, chauds, des repas
Entretien du matériel, des locaux
Mise en place de la distribution, service des convives, des clients,
conseil, vente de repas
conseil, vente de repas
Restauration collective (restaurant d'entreprise, hôpital,
clinique, maison de retraite, cantine scolaire, ...)
clinique, maison de retraite, cantine scolaire, ...)
26 semaines à l'antenne du CFA des MFR
78 semaines en entreprise maximum (acquisition des savoir
faire, de l'expérience en
milieu professionnel)
faire, de l'expérience en
milieu professionnel)
Le métier de l'apprenti
Les missions
Les structures d'apprentissage
Former un employé polyvalent en restauration
collective ou rapide
collective ou rapide
CAP Agent Polyvalent de Restauration
Collective ou Rapide
Collective ou Rapide