MFR du Sénonais

Formations par alternance depuis 1953

Visite des serres de collection du Parc du Moulin à Tan

Mercredi 4 décembre, la classe de 4ème EA s’est rendue au sein du Parc du Moulin à tan de Sens, accompagnée de messieurs Viel et Chignardet dans le cadre du module « Plantes Cultivées ». Accueillis par M. Christian TETON, responsable de quelques 600 m² de serres de collection, les élèves ont pu découvrir quelques éléments de la biodiversité végétale.

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La fromagerie des «Dames douces»

Article proposé par Ilona et Marie-Noëlle

Le mardi 12 novembre 2013 la classe de 3ème de la MFR du Sénonais a visité la fromagerie et la chèvrerie des Dames douces à Villiers-Louis (89).

Pour vous présenter la vie des chèvres de Frédérique, nous allons vous raconter l’histoire de Biscotte une jeune chèvre.

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Projet : Le Marché des gourmets du Sénonais

Article rédigé par la classe de 3ème

Après les légumes « bio » d’Eric Gradaive, lundi 14 octobre 2013, la classe de 3ème s’est rendue au Conservatoire des plantes aromatiques et Médicinales de Milly-la-Forêt.

Nous avons appris a confectionner un mélange d’épices pour pain d’épice et un autre pour le couscous. Nous avons aussi préparé une huile aux herbes aromatiques.

Stimulez vos papilles !

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Courances et Milly-la-Forêt avec la classe de Seconde

Mardi 1er octobre 2013, les 26 élèves de seconde, pour leur deuxième semaine à la Maison Familiale, ont vécu leur première journée de visites sous les cieux agréables du département de l’Essonne (91).

Au programme : découverte du parc du château de Courances , le matin ; et l’après-midi, visite du Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales et Aromatiques de Milly-la-Forêt.

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